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坚果牛轧糖(6/8)
来个材料全家福（漏了芝麻和盐忘拍）
花生炒熟去皮（自己炒的花生比买现成的香），准备好其他原料备用。
黄油放不粘锅小火化开。
加入棉花糖按一个方向匀速搅拌，一直用小火。
搅成大概这个状态，棉花糖没有颗粒状后光火加入盐、奶粉、黑芝麻快速拌匀，如果糖太硬可开小火继续软化搅拌。
加入剩余草莓冻干和所有坚果，搅拌均匀。
倒入牛轧糖硅胶磨具中用擀面杖擀平压实，放凉至硬度还有些软时切块，包糖纸。
包好糖纸的牛轧糖，透明磨砂纸包出来的颜值还是不错的，嚼起来满满的坚果醇香。