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红薯丸子(
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红薯、紫薯洗干净削皮,蒸熟。
分别捣碎。
紫薯甜度不够,加点白糖。
加入糯米粉。
揉成光滑面团。
取一小块压成面片。
包入豆沙,搓成圆球状。
外面沾点芝麻,开炸,然后就这样了!有点失败!圆球不圆,哈哈