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鲜香带有味甜的寿喜锅(4/9)
这次用牛肉丸代替了牛肉卷，准备牛肉丸200g 寿喜锅调味汁100ml 香菇三枚 （自己这个是泡发的），西葫芦100g 海带60g 豆芽菜30g 豆皮30g 鸡腿菇50g 盐适量 洋葱20g 葱末5g 绿豆粉丝20g 牛油20g
开火砂锅内加入牛油
牛油融化加入洋葱与葱末
除西葫芦，肉丸外的材料加入砂锅进行翻炒
翻炒一分钟加入肉丸，倒入寿喜锅调味汁
加入150ml水进行煮制
放入绿豆粉丝.盖上锅盖
煮到十分钟加入西葫芦在煮3分钟既可，出锅前撒点盐
一大锅寿喜锅就好了，这款调味汁质地醇厚，味道鲜甜，所以寿喜锅吸收了里面的口味，味道真的很好。喜欢甜甜口味的小伙伴不妨试下