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巧克力棒棒糖蛋糕#优思明恋恋冬日,我要稳稳的爱#(11/11)
准备所需食材
鸡蛋打入容器里,加入细砂糖
打蛋器高速打发,打到蛋液变的篷松,浓稠。提起打蛋器滴落的蛋液在盆里画出纹路且不易消失就打发好了
鸡蛋打发好后预热烤箱,上下火180度。将低筋面粉筛入打发好的蛋液里。刮刀翻拌均匀。
黄油隔水融化晾凉。
黄油分次倒入面糊里。同样翻拌均匀。拌好的面糊倒入裱花袋挤进模具。挤满了。盖上另一半模具。将模具放入预热好的烤箱里中层15分钟左右。
冷却后脱模。
隔水融化巧克力
用棒棒糖棍蘸点巧克力液插住蛋糕。待冷却后就固定住了。
再将棒棒糖蛋糕在巧力克液里滚一圈。根据自己喜好装饰