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腌辣白菜(
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准备食材 白菜 辣椒 姜 糖 盐 白醋
将白菜撕片 每片上撒上盐
盛满容器
扣上盖压起来 腌5个小时后 把腌出的水倒掉 白菜挤干水
把姜切末放入碗中 放上辣椒末 白糖 倒入白醋 调成汁
将调好的汁倒入脱水的白菜 搅拌均匀扣盖腌5小时
腌好的白菜 开吃了