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红绘牛尾(3/7)
冷水浸泡半小时，去血。
番茄开水煮去皮。
切块
番茄胡萝卜切块。
热油翻炒葱姜蒜，甜面酱，蕃茄酱，生抽，糖，翻炒加入牛尾。
加入辅料蔬菜丁，加入水。莫过菜。小火炖一个半。
配上米饭，无敌了。