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小扁豆南瓜浓汤(0/4)
南瓜去皮切块,上锅蒸熟;
腰果和水1:4的比例在破壁机中打碎。
小扁豆浸泡15分钟,煮30分钟至软糯没有硬芯。
小扁豆捞出沥干水分,与南瓜块一起放入腰果奶的破壁机中,浓汤模式。 薄荷叶小扁豆点缀,完成。