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番茄豆炒蛋(2/5)
番茄切小块备用，柠檬对半切开备用。
小番茄加少许盐、橄榄油、柠檬汁、牛至叶搅拌均匀，腌制几分钟。
热锅，炒豆，至水分稍干后，加入少许小茴香和黑胡椒。
加入腌制好的番茄，继续翻炒。
两个鸡蛋，一个炒入番茄豆中，一个做成水波蛋，盖在上面。