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马蹄肉饼(13/14)
准备食材
马蹄洗干净去皮
马蹄切成小丁，越小越好
肉馅加入葱沫姜末
剁至肉馅发黏
加入马蹄丁，用筷子搅拌均匀
加入盐。五香粉、鸡精、胡椒粉调味
加入一个鸡蛋，缴入少许淀粉
搅拌均匀
锅烧油温，将肉饼下锅小火两面煎金黄色
肉饼装盘，香啊
肉饼有马蹄相伴，香而不腻
简单好做 ，大家可以试试看
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