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电饼铛烤羊肉串(6/6)
肉切成小丁，用料酒，酱油，蚝油，盐，葱姜片，抓匀放冰箱腌制一夜
彩椒切成丁
全部串成，放盘里
把串好的串，一个个放好。不用刷油，肉会自己出油，开火，加热5分钟左右，翻面再烤3分钟，撒上少许盐和孜然粉，就可以出锅啦
根据个人口味，肉的嫩度可以调节，口味也可以自己调整，我是给儿子吃，就没放太多料和辣椒
超级美味～～