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香煎松茸(3/5)
松茸去根部，用干净纸巾擦拭松茸表面（最好不用水洗），切厚片备用。
锅中放入黄油，小火融化。
放入松茸煎至两面金黄色，撒入黑胡椒碎、盐。
煎好的松茸。
香煎松茸完成。菌鲜味十足，黄油画龙点晴，甚是喜爱。