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胡萝卜炒牛肉丝－迷迭香(2/9)
牛里脊逆纹切片后，切丝
牛里脊肉丝中倒入料酒、生抽、盐、淀粉，搅拌均匀并腌制30分钟
将胡萝卜去皮切丝，青椒、红椒切丝备用
锅中热油，倒入腌制好的里脊肉丝大火翻炒至变色，盛出备用
锅中重新热油，倒入姜、蒜末小火爆香
接着依次倒入胡萝卜丝、青红椒丝，大火翻炒片刻
锅中倒入炒好的牛里脊肉丝，大火翻炒片刻
接着锅中倒入生抽、蚝油、盐、香油翻炒均匀
开吃啦！