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油炸馒头片(2/4)
馒头切片,1cm左右。
水,加盐一小勺,搅拌,馒头片沾水。不需完全浸泡,沾一些就好。炸出来以后咸香有味。
下锅,炸。中小火,不要着急。 我用的油多,因为平时喜欢炸一些东西吃。
出锅,开吃。 很油,很香,想吃不敢多吃。