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肉松烧饼(9/15)
油面和水面活好后醒半小时
肉松和豆沙馅活在一起用手抓均匀
揉成团备用
油面和水面分成等量份
水面擀片，把油面放里面，收口压扁
擀成长片
把面片在一边卷起来
卷成这样的形状，再压扁
再继续擀成片卷起来
卷完立起来
压扁擀圆
把肉松馅放面饼里，收口压扁
打个鸡蛋调散
把鸡蛋液在面饼上刷一层，在撒上层芝麻。入烤箱上下火100度二十分钟
成品，酥酥的味道不错