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“网红”雪花酥(7/16)
提前来准备撒在表面的雪花粉:细砂糖用磨粉机磨成粉状,加入奶粉,混合均匀即可
准备好食材
韧性饼干以前掰小块,不用太碎
不粘锅内倒入黄油,开小火
黄油融化以后倒入棉花糖,翻炒
棉花糖慢慢融化
倒入奶粉,快速翻炒搅拌,直到奶粉和棉花糖完全混合均匀,关火
倒入饼干碎、提子干、蔓越莓干、巴旦木
快速翻炒,均匀混合
方盘内垫一张油纸防粘,倒入,用压板压平
雪花酥温热以后取出切块
筛上提前准备好的雪花粉
好吃!赶紧来一口
还做了可可味的,用8g可可粉代替8g奶粉即可,做法一致
超好吃!停不了口
还可以包装起来送亲朋好友哦,圣诞将至,送一份手作礼品吧