金牌BBQ烤翅(2/12)
先将生姜洗净后切片待用
蒜瓣去皮后切成蒜蓉待用
将鸡翅中洗净后用叉子叉些小孔方便入味
接着放入姜片
放入蒜蓉
倒入料酒
加入烧烤酱、生抽、盐、白糖等调味料
抓匀后静置腌制3小时
接着电饼铛预热
预热好的电饼铛开启烧烤模式,刷上一层花生油
放入腌制好的鸡翅中,盖上盖子烤熟即可(也可只用下盘,翻面煎烤至熟)
完成,成品图。