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拥抱芝士饭团#百吉福冬季芝恋#(39/43)
准备好材料
大米淘洗干净后加入适量清水煮熟
猪肉切片后放入料理机打成泥
鸡蛋打散后加入面包糠
搅拌均匀至完全吸收
然后将面包糠鸡蛋液倒入肉泥中搅拌均匀至完全吸收
再撒入黑椒碎搅拌均匀
然后加入面粉搅拌均匀
加入鲜味酱搅拌均匀
加入蛋黄酱搅拌均匀
加入盐搅拌均匀
然后用手甩打100次以上
做好的米饭加入鱼松粉、柚子酱油、寿司醋、白砂糖
搅拌均匀备用
虾仁去除虾线
然后加入味淋、盐、鲜味酱油搅拌均匀后腌制半小时
腌制好的虾仁锅里热油后放入锅中煎
翻面煎,煎至表面金黄即可
手抹上油,然后取肉泥压扁
在肉泥上放入煎香的虾仁
包成球状
锅里烧油后将肉丸子放入锅中炸
炸至表面金黄即可捞起沥去油
迷人吧
然后手沾上凉开水取米饭,将肉丸子包上
包成紧实的饭团
百吉福芝士片切成四小块
盖在饭团上即可
完成
近看
吃之前也可以淋入海鲜沙拉汁
盖上百吉福芝士片
完成
切开
近看
诱惑吧
不错吧
美美哒
好吃
美味极了
芝香美味
美好时光
有百吉福