安装App
自制泡椒(1/5)
小米辣椒洗干净彻底晾干水分。
无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水,高度白酒,盐,糖,放入姜片,切片蒜瓣,放入小米辣椒。
瓶口盖保鲜膜,盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。
大概一个半月左右,泡椒就可以了。
做各种凉拌菜味道棒极了!