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香葱芝士面包+跨界烤箱,探索味来(5/15)
准备好所需食材
所有材料除黄油外放入面包桶揉面
启动面包机揉面程序
第一个揉面程序结束后,放入黄油继续揉面
揉出手套膜即可
面团直接放在面包桶发酵
发酵好的面团,用手指戳洞,不反弹不回缩即可
面团取出来排气静置松弛十五分钟
分成三份
面团擀成鸭舌状
然后把面团卷起来,放在烤盘里,放入烤箱第二次发酵
发酵好的面团拿出来,用刷子轻轻的在表面刷一层蛋液,然后铺上火腿肠粒,沙拉酱,番茄酱,香葱,马苏里拉芝士碎
放入烤箱,上下火170度,烤25分钟即可
胖胖的面包来啦
是不是很有食欲呀