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后火锅时代--汤面(0/5)
查看一下家里剩下的火锅食材，把想吃的洗好切好，汤我用了用来做火锅汤底的大骨汤。
挂面放沸水里煮熟后过凉水，沥干备用
其他食材依次焯水后捞出，铺在挂面上面（挂面在碗底，已经看不到了）
做上面步骤的同时，煮糖心蛋，并且加热大骨汤，骨汤中加胡椒粉和盐。然后把热汤加入面碗中。再摆入糖心蛋和葱花。
最后加少量虾油（香油也行）和醋。一碗香喷喷的汤面就出来啦！配点剁椒腐乳之类的小菜，简直不要太好吃！