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星形三明治#跨界烤箱，探索味来#(3/16)
除黄油外将滚体顺序放入盆里
厨师机4档搅打15分钟到有厚且能拉开薄
加入黄油继续4档搅打
20分钟到能拉出圆孔均匀薄膜就可以
拿出面团放面包机按发酵健1个小时两倍大
发好的面团拿擀面杖排气
分割出6份小面团
搓圆盖上保鲜膜静置15分钟
面团放入模具，2发烤箱按发酵健，38湿度40分钟
发酵好的面团，烤箱预热180度
刷上蛋液，中层烤30分钟
培根煎熟，切对半
西红柿，生菜洗好切片，烤好放凉的面包在尖角处切开，别切断
夹上培根，生菜，西红柿跟沙拉酱
成品图
太有食欲啦