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香煎土豆牛肉饼#中粮我买，真食惠才是食力派#(7/7)
土豆刨皮切块放水加八角茴香中小火煮。煮熟后趁热碾碎。
牛肉和肥膘切块剁碎。牛肉在中粮我买网买的，很不错哦。
放入大碗中备用。
加入晾凉的土豆泥和所有调料。
搅拌均匀后用手捏起适量牛肉糜，左右手拍打，直至牛肉饼上劲成团。
平底锅下橄榄油，中小火煎。
趁热盛起，牛肉因为有了土豆和肥肉，一点都不老！外酥里嫩，太香了！