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炒青虾仁时蔬豆腐#中粮我买，真食惠才是实力派#(8/18)
虾仁拿出来。
解冻，洗净。
大条虾仁的把它片成2半，比较好熟。
将蔬菜洗净。
将蔬菜改刀切小块备用。
日本豆腐切约1.5cm厚片。
锅内中火热油至5成热，放入豆腐。
煎至一面金黄色后，翻面煎。
煎至两面都金黄，沥干盛起备用。
锅内留油，将洋葱炒10秒。
加入胡萝卜一起翻炒30秒。
加入虾仁，再一起翻炒至虾仁微微变色。
加入豆腐和青椒，加一碗水，盖上盖子焖煮8分钟。
8分钟后，开盖加入鲍汁(或蚝油)，翻炒均匀。
大火收汁即可出锅。
盛盘~小二来碗饭。
来多张。
一起吃饭~~