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香葱炒土鸡蛋(3/5)
香葱洗净切好,鸡蛋打成蛋液
锅烧热,锅中放入适量油,将蛋液倒入锅中
用筷子将鸡蛋快速翻炒两下
将香葱放入锅中翻炒,再装蛋液的碗中加入适量盐,再加入少许水融化后倒入锅中
大火翻炒两下后出锅