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白菜肉末炖粉丝(4/11)
准备食材
肉末中放入生抽,料酒,盐,葱花拌均匀
粉丝用温水泡软
白菜洗净切段
锅中热油,5成热时放入辣椒,蒜爆香。
放入肉末翻炒至变色。
加入半碗水。
加入适量生抽。
放入白菜,粉丝,盖盖煮沸后,小火炖至白菜粉丝变软入味。
加入盐调味,拌均匀即可出锅。
成品图