家常凉拌黄瓜海螺肉(
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准备好食材
海螺蒸熟后将肉取出
去掉海螺的苦胆,在切成片状
蒜拍碎,再切成蒜末,备用
黄瓜拍碎
将处理好的黄瓜,蒜,海螺,放到盆中
放入盐适量
放入少许鸡精
放入适量的醋
放入适量的香油提香
搅拌均匀,装入盘中即可