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一个柿子搞定~软糯香甜柿子红豆饼(4/8)
柿子打成泥加入面粉中、加入酵母和成团。进行基础发酵2倍大。
分成小份擀成圆饼
包入红豆馅、可以买也可以制作
包好后压扁、擀成厚饼,醒发15分钟
最后放入平底锅中烙到两面金黄大慨10分钟。
口感软糯香甜不输于外面卖的柿子饼呢
红豆可以自己先泡发自己煮这样更方便卫生。营养素保留更好。
美味不可多食一餐一个就好。