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紫薯椰枣餐包(9/13)
椰枣去核用料理机打碎
面包材料除黄油外揉至能拉出大片厚筋膜
加入软化后的黄油
揉至扩展
整圆盖上保鲜膜，放在揉面钢里，放入风炉，使用“发酵“功能进行发酵
发酵至2倍大取出
排气滚圆
分成8份揉圆，松弛10分钟后取一个擀开
在中间放椰枣肉和紫薯泥，先左右对折捏紧，后上下折叠
进行第二次发酵，在底部放一杯温水保持湿度
发酵好后直接设置175度
18-20分钟进行烘烤
内心丰富