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脆骨肉炖莲藕(2/9)
脆骨肉洗净，切成小块。莲藕去皮洗净切成小块。
入锅中焯水后洗净。
将洗净的脆骨肉放入锅中，加入适量水，加入1勺酱油，白糖，葱段，姜片，八角，中火煮制。
煮至脆骨肉八九成熟时，加入莲藕块继续炖煮。
煮至汤汁快收干时加入盐调匀，收汁即可。
成品图
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