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原味松饼(3/14)
蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆里。黄油放在小婉里搁热水融化，备用
蛋黄中加入白糖20g，搅拌均匀
加入牛奶，搅拌均匀
加入面粉和盐，搅拌均匀
加入融化的黄油，搅拌均匀放在一旁备用
蛋清加入10g白糖
用电动打蛋器打发至硬性打发，如图所示
打发好的蛋白倒入蛋黄糊里
上下切拌的方式切拌均匀，切记不可画圈搅拌
凉锅倒入一勺面糊，开小火
表面出现气泡，翻面
煎至两年金黄即可，全程小火噢
放上爱吃的水果，淋上蜂蜜
也可放奶油，或者酸奶，都特别好吃