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萝卜糕(5/6)
萝卜削皮洗净
虾米泡水洗干净切粒，备用
虾米碎肉末煸炒备用
萝卜刨丝
控出萝卜水，萝卜丝加入粘米粉，虾米肉末碎拌均匀，味精，盐巴，胡椒粉适量加入。PS:（过后感觉要加微量白糖，估计囗感更好）然后大概加入100克萝卜水，把萝卜糕浆好。
装盘或者造型下，蒸45分钟，便可出品。蘸着辣椒酱吃，一级棒！