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适合干燥季的柠檬膏(4/7)
柠檬用热开水泡半小时左右,用盐搓洗干净,厨房纸巾擦干表面水分
柠檬去头去尾
切片,不要切太薄,用牙签挑出柠檬籽(此步由cxc完成)
炖锅底部铺柠檬,柠檬上面铺冰糖,以此类推
最后一层必须是冰糖(cxc的小肉手....)
隔水炖12小时(隔两三小时拿干净无水的筷子搅拌一下),装入无水干净的密封罐,倒扣排气,待凉放入冰箱冷藏
喝的时候挖两三勺,用开水泡开,口干舌燥咳嗽的时候来一杯,会感觉很舒服