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虾仁炒蛋#中粮我买,超模滋料大公开#(4/8)
准备食材:虾仁、土鸡蛋、香葱等;
虾仁解冻,去虾线,洗净,沥干水,放油盐腌制10分钟;
土鸡蛋去壳打撒;
热锅,倒油,放入虾仁、生姜丝爆香至虾变微黄色,起锅;
把鸡蛋倒入,不断翻炒,不能让鸡蛋结块;
加入虾仁继续翻炒;
放香葱,生抽,盐炒均,关火起锅即可。
萌娃最爱的菜,出锅了。