安装App
栗子的2+1种有爱吃法「厨娘物语」(24/33)
[甜蜜蜜香烤栗子] 准备500g新鲜栗子。每一个用刀在栗子表面划口。(新鲜栗子外壳比较难切,童鞋们要当心手哦)
倒入10ml食用油搅拌均匀,倒入烤盘。(用比较大的烤盘让每个栗子都受热均匀)
倒入10ml食用油搅拌均匀,倒入烤盘。(用比较大的烤盘让每个栗子都受热均匀)
放入烤箱上下货200度烤20分钟。
10ml蜂蜜加入10ml清水搅拌均匀。(也可以用白砂糖代替蜂蜜)
取出栗子在开口出刷上蜂蜜水。
在放入烤箱200度烤5分钟取出。
甜蜜蜜香烤栗子就做好啦,开吃吧!(一定要趁热吃啊!和外面卖的一样好吃~)
[暖洋洋栗薯糖水] 很多人都觉得栗子很难剥,剥完手都疼了还不一定剥的干净。我这有很简单的方法吖!先教大家怎么快速还不伤手的剥出栗子:500g新鲜栗子背部划开一道口。
表面喷上清水放入微波炉高火2分钟。
表面喷上清水放入微波炉高火2分钟。
待不烫手后剥去外壳。(栗子在加热后放凉一会的的温度下很容易剥去外壳,而且剥出来的栗子非常完整干净!再也不用害怕剥栗子了~如果剥的时候栗子又凉了也不用担心,再加热一下又能接着剥哦!)
待不烫手后剥去外壳。(栗子在加热后放凉一会的的温度下很容易剥去外壳,而且剥出来的栗子非常完整干净!再也不用害怕剥栗子了~如果剥的时候栗子又凉了也不用担心,再加热一下又能接着剥哦!)
150g红薯去皮切小块。
锅内倒入500ml清水大火煮开,放入栗子和红薯。
放入50g冰糖。
加盖中火20分钟煮至软糯。
暖洋洋栗薯糖水就做好啦,开吃吧~
[香喷喷栗子焖饭] 5个香菇热水泡发后,挤干水分后切片。
5个香菇热水泡发后,挤干水分后切片。
1根腊肠切片备用。
50g栗子分成小块。
锅内热油,倒入60g腊肠小火炒香。
倒入40g香菇、50g栗子炒热盛出备用。
250g大米洗净放入电饭锅内。
倒入炒好的腊肠栗子香菇。
放入2g盐、1g糖、10ml生抽、5ml香油。
倒入500ml刚刚泡发香菇的水。
将调料搅拌均匀,关上电饭锅煮熟米饭。
将调料搅拌均匀,关上电饭锅煮熟米饭。
煮好后翻拌均匀。
盛出装碗
香喷喷栗子焖饭就做好啦,开吃吧~