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十五夜的月见团子(10/11)
准备食材。
将糯米粉和水拌匀,揉成粉团,用手搓匀,搓透。
将粘米粉和热水拌匀,揉成米粉团,用手搓匀,搓透。
将糯米粉和粘米粉混在一起,加入糖,揉成团。
将揉好的米粉团搓成长条,大约分成16等分,并逐个搓成圆形。
待锅中水沸后放入团子,等团子浮起来后再煮一分钟,然后捞出放入冰水中冷却。
将水、糖、又伊鲜原味酱油和淀粉搅拌均匀,
然后放到微波炉加热3分钟。
将煮好的团子以3-5为1串。
将团子放到平底锅烤表面。
吃的时候淋上团子酱即可哦!