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牛肉芹菜饺子(4/8)
面粉加适量水活好,放一边醒会
牛肉切成肉末加一个鸡蛋顺时针搅拌大概三分钟,加生抽盐香油葱末继续搅拌,芹菜切碎块
牛肉和芹菜拌在一起,加几滴香油
把面团揪成小面团擀成片
肉馅放面片里随意包自己喜欢的样子
水开后把适量的饺子下锅,开锅后倒入半碗冷水继续煮大概五分钟就差不多
捞出
晚上把剩的饺子用少量油煎一下,味道不变