翅中去骨，洗净！
先用厨房剪将头尾的大骨头剪下，然后中间骨头一旋转就取出来了！
去骨的翅中加入生抽、料酒、耗油及盐巴、姜、蒜腌制！
用量根据自己的喜好把握咸淡！
下油，分别加入洋葱、红萝卜、香菇及米饭翻炒，加一点点味极鲜、耗油、盐巴及味精调味！
和我们平时炒饭一样！但是一定要注意，少油、少油喔！不然吃多了会腻！
将炒好的米饭塞进鸡翅内！
我感觉这是最耗时的一步了！
下油，中火煎炸至两面金黄色后将腌制鸡翅的酱汁倒入，再转小火继续煮一会儿，稍微加点白糖，最后再大火收汁，就可以起锅了！
翅中去骨，洗净！
先用厨房剪将头尾的大骨头剪下，然后中间骨头一旋转就取出来了！
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