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清蒸青蟹#KitchenAid的美食故事#(9/22)
准备好材料
青蟹外壳用清水刷洗干净
然后在底部用小刀撬开
用力掰开
外壳用清水刷洗干净
去除蟹腮
然后也用清水冲洗干净
将处理好的青蟹放入盘中，加入姜丝
加入蒜泥
淋入黄酒，加入白砂糖、芝麻香油
然后盖上蟹壳放入锅中蒸15分钟
白菜洗净后放入沸水锅中加入少许盐和油炒熟
取一盘放入焯熟的白菜
取一碟放入姜丝，倒入生抽、海鲜汁调制成酱汁
完成
近看
再看
不错吧
美味
好吃
吃的时候蘸取酱汁
美美哒