客家三杯鸭(7/7)
先用桂皮香叶陈皮把鸭煮一下,冷水下锅的。
把飞过水的鸭看起来放入葱头姜片蒜头蒜
加入一杯黄酒
放入白糖和油
放酱油
盖电饭煲,摁煮饭键直到跳闸。
完美出锅