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鱼皮花生(4/7)
将花生米放入大碗中，打入一个鸡蛋拌匀
撒入白糖（喜欢咸味可以放盐和十三香），拌匀
加入适量面粉进行搅拌，使每颗花生米都裹上面粉
裹上面粉的花生米
锅里倒油，烧至七成热后下花生米改小火炸
炸至表皮焦黄即可捞起
外酥里脆的鱼皮花生完成啦