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醋溜白菜(1/4)
白菜洗净切丝，葱花，姜丝，蒜片切好备用。
锅入油，油热放入花椒，葱花，姜丝，蒜片煸炒出香味。
加入白菜丝翻炒均匀，煸炒一会加入适量醋（我用的是米醋），和一点点生抽，再放入适量盐翻炒。
出锅前加入少许鸡精再淋点香油就ok啦！