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黄金蟹黄饭(2/13)
咸蛋蒸熟，取蛋黄。胡萝卜青豆淖水至熟。大闸蟹蒸熟。
取大闸蟹蟹黄
将蟹黄和咸蛋黄混合捣碎
鸡蛋打散
将米饭倒入蛋液中
拌均匀
锅内油烧热，倒入米饭翻炒1分钟。
加入蟹黄和咸蛋黄，翻炒几下
加入胡萝卜丁和青豆粒，翻炒1分钟
调入少许盐翻炒几下出锅
装盘
香喷喷！
颗粒分明，黄金蟹黄饭开吃啦！