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花胶炖鸽滋补汤(10/14)
准备食材: 鸽子2只、鱼胶60g、香菇12朵、香菜2颗、盐适量、清水适量
将香菜洗净
切小待用
鱼胶提前浸泡2小时
干香菇洗净后提前泡发
浸泡好的香菇去蒂待用
将鸽子洗去血水，切成小块（也可不切）
清洗好的鸽子倒去血水，然后倒入电饭煲内胆中
加入适量清水
加入泡好的鱼胶
加入香菇，选择煲汤功能进行煲煮
煲煮完成后加入适量盐调味
加入切好的香菜调味即可
成品。