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胡椒猪肚粥#膳魔师北咸主题月#(16/19)
猪肚 。买了2 先初步洗洗干净
然后翻过来洗洗干净,倒小半瓶白醋
给一些面粉,一点点盐,随便什么面粉都可以,然后搓洗,这样洗3次,就是白醋加面粉加盐,能够去腥,盐能杀菌,面粉可以吸附脏东西,
然后再用清水洗个5,6次。洗很干净了,用刀切掉那些不要的油脂肪
锅里放入凉水,放入猪肚,煮一下,
这样就好了
捞出来,洗干净,切条
准备一点猪肚,胡萝卜,栗子,姜,糯米,(我想让宝宝吃点蔬菜就放了胡萝卜和栗子,也可以不放,大人吃多放点黑胡椒粒,很香)
锅里给一点点油,放入食材,给点黑胡椒粒,翻炒一下
翻炒
给一碗水,煮开
煮开,
闷烧罐装8分满的白开水,预热一分钟,摇一摇
装入煮开的食材,焖3小时,早餐吃完,闷上,午餐就可以吃了
好糯哟,,看起来就好吃,给一点点盐,拌匀,,盖上盖子在焖5分钟
看看猪肚,有些软了
糯米,黏黏的
来上一碗,暖暖哒
好香 好好吃