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抹茶草莓华夫饼(9/14)
鸡蛋打散。
加入牛奶。
搅拌均匀。
低粉抹茶粉泡打粉混合。
过筛。
过筛到牛奶蛋液中。
Z字形,像炒菜一样,充分搅拌均匀。成光滑的面糊。
华夫饼模具。小火,不用油。
倒入面糊。盖上盖子。 两面煎,要勤翻面,大概几分钟,没有热气冒出即可。
完成。
淋酸奶,撒些糖粉,装饰水果。
成品
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