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「回家菜谱」——玛格丽特披萨(2/10)
将盐、高筋面粉、低筋面粉混合在一起
将水、橄榄油、酵母混合在一起
把步骤1与步骤2混合,搅拌后,揉成一个面团
将面团用温布盖着发酵20分钟
把发酵好的面团取出,揉成长椭圆形面皮
在面皮上刷上一层番茄酱
再撒上马苏芝士、罗勒叶
将上一步的面团放入烤箱中,烤箱温度设置为上火260度,下火300度,烤8-10分钟
取出烤好的披萨,将芝麻菜拌上橄榄油,撒上阿里根奴
一道玛格丽特披萨完成