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#食谱#火腿鸡蛋,孩子喜欢的早餐(5/6)
第一步、锅中加水煮开,把火腿去掉外包装,下入锅中煮软捞出备用。
第二步、把火腿一分为二。
第三步、用一双筷子固定一下火腿肠然后切刀,从头切到尾,不切断。
第四步、 切好把火腿肠围成圈用牙签固定 ,成一个圆圈。
第五步、锅中刷上一层油,尔后把火腿放到锅中,再把鸡蛋黄放到火腿里面,小火慢煎。这里可以稍微撒点盐在鸡蛋上面,也可以在最后放孜然粉等。
第六步、煎至定型之后再翻面煎,煎至两面熟即可以吃了。