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西芹木耳炒山药(
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准备好原材料;
烧锅开水, 加入适量的盐, 放入木耳进去焯煮;
木耳焯煮到八成熟时加入几滴油, 放入西芹一起进去焯煮变色后捞出沥干水分;
热锅凉油, 放入山药进去翻炒;
翻炒几下后加入焯过的木耳和西芹片进去翻炒;
加入适量的盐翻炒均匀,盛入盘中。
端上桌了。