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宫廷老豆腐(
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豆腐切大厚块,放入高压锅里。榛蘑泡软
腊肉腊肠和五花肉切小丁
底油炒香姜片、五花肉,放腊肉腊肠炒香,放榛蘑炒香
加水、鸡味浓汤宝、蚝油、糖调味,放少量老抽调色
把调好的汤汁连食材一起倒入豆腐里,压制5分钟。装盘,撒香葱碎