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五仁馅制作方法(4/8)
坚果类 若是生的就要在烤箱中120度烤大约15-20分钟左右。 若是熟的就省略此步骤 黑白芝麻也要熟的
面粉与糯米粉混合后炒熟,炒至颜色发黄。
蔓越莓干葡萄干切碎,坚果也要压碎。
所有坚果和干果混合后加入蜂蜜 糖桂花 花生油 清水 。
再加入炒好的面粉。
拌均匀静置半小时后不出油就可以啦。
每个馅料分称35g,揉成圆圆的即可
家人都说好吃。